Dime lo que comes #11: Un té en El país de las maravillas

La semana pasada no hubo Dime lo que comes y te diré lo que lees ya que coincidía el sábado con el primer día del mes (día en el que suelo colgar el autor del mes), así que decidí aplazarlo para esta semana. No me gusta que haya tanta distancia entre entradas y más teniendo varias entradas ya escritas y preparadas de esta sección. Pero hoy vamos a dejarlas aparte, porque he pensado en iniciar un nuevo "proyecto" para esta sección que no sé cuanto durará, pero que espero que os interese.

En la foto no se ve mucho, pero la mesa estaba pintadísima y guarrísima,,, asco de ciudad en la que vivo D:

Todo comenzó ante una idea que tuve para la fotografía del concurso de Estantería compartida, Librografía, en el que se tenía que presentar una foto de libros. Preparé con mucho mimo la foto que iba a presentar yo y aproveché de paso para hacer las fotos para la sección. Y entonces me di cuenta de que si lo podía hacer para la obra de Carroll, lo podía hacer para otras obras que nos hubieran transportado a mundos lejanos. ¿No os gustaría poder tomar el té con Gandalf o con Sirius? Así que esta entrada inaugura una sección dentro de una sección: La hora del té de Dime lo que comes. Toma ya xD. No sé cuantas voy a hacer ni si voy a hacerlo seguido, pero intentaré hacer representaciones de las horas del té en cada mundo.

La verdad es que esta es la pareja de dulce con libro que más acertada encuentro de todos los Dime lo que comes que he hecho y quizá de todos los que haga. Alicia en el país de las maravillas tiene muchas escenas entrañables, pero una de mis preferidas es la "Mad tea party". Cuando vi el molde para galletas de "eat me" me enamoré y no pude evitar comprarlo. Aun no había podido usarlo hasta ahora. Las galletas son ideales para tomar café o té con pastas, así que creo que realmente, el Dime lo que comes de hoy está muy acertado.

No se ve muy bien, pero prometo que pone Eat me! xD

La receta es muy fácil y espero que os atreváis a hacerla, porque quedan unas galletas muy buenas. Es la misma que usé en el Dime lo que comes de Orgullo y prejuicio, pero en este caso no las he rellenado. 

Ingredientes:

- 200 gr. de mantequilla

- 200 gr. de azúcar

- 400 gr. de harina

- 1 huevo

- una cucharadita de esencia de vainilla 

Preparación: 

Pon la mantequilla y el azúcar en un bol y remueve hasta que estén ambos integrados. Añade entonces el huevo con la vainilla y luego, cuando esté ya todo bien mezclado, ves añadiendo la harina, removiendo primero con la espátula y luego, cuando esté la masa suficientemente seca, con las manos.

Haz una o varias bolas y extiéndelas con el rodillo para que quede una masa fina (no mucho tampoco). Clava el molde que hayas elegido en la masa y quítale los sobrantes, que puedes volver a amasar y estirar. Una vez las galletas están separadas, colócalas encima de una bandeja con papel de hornear encima y déjalas reposar al menos media hora. Al pasar este rato, con el horno ya precalentado, pon la bandeja a 180 grados por ambos lados y vigílalas (se queman muy rápidamente). Tardan unos 10 minutos en hacerse, pero fíate más de la pinta que tienen (no llegan a crecer mucho, pero se endurecen un poco) que del tiempo, por que este varía según el horno. 

Antes de servir, dejar enfriar encima de una rejilla unos 10 minutos más.

Como veis es una receta facilísima. Espero que os haya gustado y que tengáis ganas de hacerla y ya sabéis, nos vemos en el próximo Dime lo que comes (que si todo va bien, será también con un té y un mundo mágico :D).