Dime lo que comes #22: Alicia en el país de las maravillas III

Sí, como veis. Otra vez vuelvo con un postre relacionado con Alicia en el país de las maravillas. Y prometo que no es que esté obsesionada con este libro ni con Alicia, lo prometo. Pero como solo cocino para la librería y esta está dedicada a Alicia (se llama Cafè dAlícia xD), pues al final, en todos los eventos importantes, acabo haciendo cupcakes temáticos de Alicia. La dificultad es que intento que sean siempre diferentes, así que no sé que voy a hacer cuando la librería cumpla yo que sé, 10 años xD.

Creo que ya he traído la receta de estos cupcakes, pues la he hecho varias veces, así que no voy a poner la receta otra vez (si queréis verla, está en esta entrada). Aún así, os la comentaré porque sé que os encanta. Los cupcakes son de limón y frambuesa, una de mis combinaciones preferidas (como podréis saber, porque siempre hago postres con esos dos sabores y sus variaciones xD) y en un principio no iban a tener una decoración tan compleja, pero se me complicaron los cupcakes red velvet (pronto haré más para poder hacer algún "Dime lo que comes"), así que al final decidí poner la decoración en este. Además, los complementé con unos cupcakes de cookies con decoración de corazones y picas en la buttercream.

Al menos he elegido una edición diferente de Alicia en el país de las maravillas (algo es algo). Esta edición está en español y es de Alianza, una editorial que a mi en concreto me gusta muchísimo. No he podido leer esta edición, así que no sé como es la traducción, pero es una editorial que trabaja muy bien. Esta edición solo tiene la primera parte, Alicia en el país de las maravillas, pero también venden una edición con las dos partes juntas y otra edición solo con Alicia a través del espejo. El próximo postre que traiga de Alicia, os traeré esta última edición, que va más a concordancia con el blog ^^

Creo que es evidente por qué los cupcakes son de Alicia. Las caras, aunque no tienen cara, son todas de corazones o picas. Las dibujé con un rotulador comestible color rojo (este en concreto va mucho mejor que el negro que tengo y que me ayudó a dibujar, por ejemplo, la sonrisa de los cupcakes de Chesire). Los cuadrados son de fondant, así como eran los corazones y las picas que puse en los otros cupcakes. Hice un molde con un papel (porque no tenía ninguno cuadrado) y lo usé en todos, recortándolo con un cuchillo. Aunque no quedan exactamente cuadradas, ya queda bonito.

Espero que os haya gustado la entrada y disculpadme si hay tantas de Alicia. Como la librería cumplió seis meses (seis meses ya!) quise hacer unos cupcakes temáticos para la fiesta de celebración. Aún así, espero que os hayan gustado.